PURDIYANTO, JOKO, Universitas Madura, Indonesia
-
Vol 8, No 8 (2011): HAYATI - Articles
PENENTUAN SUHU OPTIMUM PERTUMBUHAN JAMUR TRICHODERMA SP PADA PROSES FERMENTASI BOKASHIPLUS
Abstract PDF -
Vol 9, No 1 (2012): HAYATI - Articles
EVALUASI KUALITAS DENDENG YANG BEREDAR DI PASARAN KABUPATEN PAMEKASAN DENGAN METODA UJI SENSORIS
Abstract PDF -
Vol 7, No 2 (2022): MaduRanch: Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan - Articles
PENGARUH PENAMBAHAN GULA MERAH TERHADAP KUALITAS SENSORIS ABON AYAM
Abstract PDF -
Vol 6, No 2 (2021): MaduRanch: Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan - Articles
PENGARUH BERAT DAN FREKUENSI PEMUTARAN TELUR TERHADAP FERTILITAS, MORTALITAS, DAN DAYA TETAS AYAM BURAS
Abstract PDF -
Vol 8, No 1 (2023): MaduRanch: Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan - Articles
TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP NUGGET AYAM YANG DISIMPAN PADA SUHU DINGIN DENGAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA
Abstract PDF -
Vol 8, No 2 (2023): MaduRanch: Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan - Articles
KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING SAPI YANG DIRENDAM MENGGUNAKAN AIR KELAPA DENGAN LAMA PERENDAMAN YANG BERBEDA
Abstract PDF
Indexed by:
Published by Prodi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Madura
Jl. Raya Panglegur Km 3,5 Pamekasan
Phone: (0324) 322231
website: http://http://ejournal.unira.ac.id/index.php/jurnal_peternakan_maduranch/index
Email: maduranch@unira.ac.id
MADURANCH by Universitas Madura is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.