POTRET SELINTAS SAPI SONOK DI EKS. KAWEDANAN WARU KABUPATEN PAMEKASAN
DOI:
https://doi.org/10.53712/maduranch.v9i1.229Keywords:
Sapi sonokAbstract
Artikel ini bertujuan mendiskripsikan kelembagaan sapi sonok. Penelitian ini dilaksanakan di Eks. Kawedanan Waru Kabupaten Pamekasan Materi penelitian adalah sapi milik peternak di sentra sapi Sonok di Kabupaten Pamekasan dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Data yang terkumpul dianalisis deskriptif. Hasil penelitian diperoleh Sapi Sonok merupakan sapi Madura betina (induk) yang dipelihara secara khusus dan dibesarkan dengan tujuan kesenangan melalui kontes keindahan, keterampilan serta mempunyai nilai ekonomis tinggi. Dalam pemeliharaan Sapi Sonok ini dilakukan seleksi performan meliputi bentuk tubuh, warna bulu, tanduk, kuku, kesehatan sapi dan tingkat pertumbuhan menurut umurnya yang dipadu dengan seni tradisional, mementingkan segi keindahan dan keserasian dan keterampilan sapi betina. Di samping itu terdapat paguyuban sapi Sonok yang beranggotakan para atau sebagian peternak sapi Sonok.
References
Hakim, Luqman. 1992. Program Pemuliaan Sapi Madura Dalam Rangka Meningkatkan Performans Produksinya. Proceding Pertemuan Ilmiah Hasil Pengembangan Sapi Madura. Sub Balai Penelitian Ternak Grati- Pasuruan.
Hermanto. Mashudi. Hendrawan, S. Soebarinoto. Soehardjno. Hanief, S dan Heni, S. 1992. Pengamatan Pendahuluan Tentang Komposisi Botani dan Nutrisi Hijauan Sapi Madura Tipe Sonok di Village Breeding Centre Kecamatan Waru Kabupaten Pamekasan. Proceding Pertemuan Ilmiah Hasil Pengembangan Sapi Madura. Sumenep 11-12 Oktober 1992.
Musofie, A. Niniek, KW dan M.Ali, Yusran. 1992. Respon Sapi Madura Madura Terhadap Pemeberian Pakan. Proceding Pertemuan Ilmiah Hasil Pengembangan Sapi Madura. Sumenep 11-12 Oktober 1992. Sub Balai Penelitian Ternak Grati-Pasuruan..
Santosa, Undang. 2003. Tata Laksanan Pemeliharaan Sapi. Cetakan ke IV. Penebar Swadaya. Jakarta.
Warwick, E.J., J.M. Astuti., W. Hardjosubroto. 1984. Pemuliaan Ternak. Cetakan Ke Empat. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Wijono, DB dan Lukman, A. 1992. Tampilan Reproduksi Sapi Sonok di Kabupaten Pamekasan. Proceding Pertemuan Ilmiah Hasil Pengembangan Sapi Madura. Sumenep 11-12 Oktober 1992. Sub Balai Penelitian Ternak Grati-Pasuruan.
Wijono, DB. Ma’sum, K dan Yusron, MA. 1992. Hasil Seleksi Calon Pejantan Sapi Madura Tahap Screening dan Uji Penampilan Individu. Proceding Pertemuan Ilmiah Hasil Pengembangan Sapi Madura. Sub Balai Penelitian Ternak Grati-Pasuruan.
